Osmanlı'dan günümüze uzanan bir yaşam hikayesiyle Türkiye'nin en yaşlı bireylerinden biri olan Fatma Nine, 101 yaşına basarak uzun yaşamın sırlarını merak edenlerin dikkatini üzerine çekiyor. Kendi sağlıklı yaşam yolculuğunu ve 4 önemli besini paylaşan Fatma Nine, bu besinlerin onu ne kadar sağlıklı tuttuğuna dair ilham verici bilgiler veriyor. Peki, bu besinler neler? Fatma Nine ile ilgili yapılan röportajlarda, uzun ömürde sağlıklı beslenmenin önemi gözler önüne seriliyor.
Fatma Nine, günlük yaşamında hareketliliği ve sağlıklı beslenmeyi bir arada yürütüyor. Her sabah yürüyüş yapmayı alışkanlık haline getiren Fatma Nine, doğanın tadını çıkarırken, sağlığını da koruyor. Egzersiz kadar önemli gördüğü bir diğer unsur ise, doğru ve dengeli beslenme. Gerçekleştirilen röportajda, “Sabahları mutlaka zeytinyağlı sebze yiyorum. Zeytinyağı kalp sağlığım için çok faydalı.” diyor. Zeytinyağının yanı sıra, buğday, yoğurt ve taze sebzeler de Fatma Nine’nin beslenme alışkanlıkları arasında yer alıyor. Uzun ömrünün bu besinlerle şekillendiğine inanıyor.
Fatma Nine'nin beslenme metodolojisi, yalnızca kişisel bir tecrübe değil; aynı zamanda bilimsel araştırmalarla da destekleniyor. Çeşitli araştırmalar, zeytinyağının antioksidan etkileri ile kalp hastalıkları riskini azalttığını göstermektedir. Ayrıca, zeytinyağı ile hazırlanmış yemeklerin sindirim sistemine sağladığı faydalar biliniyor. Ancak Fatma Nine ile aynı görüşte olan beslenme uzmanları, zeytinyağı dışında tam tahıllı besinlerin, özellikle kepeğin, lif açısından zengin olduğunu ve sindirim sistemini desteklediğini vurguluyor. Buğdayın besin değeri ile vücut enerji dengesinin sağlandığı biliniyor.
Fatma Nine'nin sağlıklı yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıkları, sadece kendi sağlığını değil, aynı zamanda çevresindekileri de etkilemiş. Ailesine sağlıklı yaşam konusunda öğütler veren Fatma Nine, yemeklerini çoğu zaman kendi bahçesinden topladığı sebzelerle hazırlıyor. Sağlıklı yaşamın bir parçası olan fiziksel aktivite ve taze gıdalar, ruhsal sağlığını da olumlu etkiliyor. Kendisiyle aynı kültür ve aile bağlarını paylaşan çocukları ve torunları, Fatma Nine’nin öğrettiklerini bir yaşam felsefesi olarak benimsiyorlar.
Özetle, 101 yaşındaki Fatma Nine’nin uzun ömrü, doğru besinler ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla mümkün oldu. Onun hayatı, genç nesillere sağlıklı yaşamanın ipuçlarını veriyor. Beslenmenin ve düzenli egzersizin önemini kavramak, sağlıklı bir yaşam sürmek isteyen herkes için kılavuz niteliği taşıyor. Sonuç olarak, Fatma Nine’nin 4 özel besin seçimi yalnızca onun sağlıklı yaşamasına değil, çevresindeki insanlara da ilham kaynağı oluyor.
